La base de una alimentación vegana es económica y fácil de encontrar. Las legumbres, cereales integrales, frutas, verduras de temporada, semillas y frutos secos se pueden comprar en cualquier tienda. Aquí hay algunos ejemplos de productos procesados veganos (de los que no se debería abusar). Son productos que tratan de sustituir aquellos de origen animal a los que nos hemos acostumbrado a lo largo de los años. Son relativamente fáciles de encontrar ya sea en supermercados o tiendas especializadas: helados, hamburguesas, quesos…