Una dieta basada en ingredientes de origen vegetal puede proporcionar un amplio suministro de todos los nutrientes necesarios para una salud óptima. Se lleve la alimentación que se lleve, un cuerpo sano requiere una dieta equilibrada y variada que incluya todos los nutrientes necesarios.
Todavía hay muchos prejuicios sobre la la alimentación vegana, incluida la idea de que una dieta basada en plantas no proporciona suficiente proteína. Os exponemos como la nutrición vegetal es…
De todas las deficiencias nutritivas, la deficiencia de hierro es la más frecuente en la población en general. Os explicamos cómo se pueden satisfacer los requisitos diarios de hierro con…
Aunque hay mucha información errónea sobre las dietas veganas, incluyendo el mito que la gente necesita consumir productos lácteos para obtener suficiente calcio. Analizamos el papel del calcio en nuestros…
La vitamina B₁₂ es una vitamina esencial que realiza muchas funciones importantes en el cuerpo. Está formada exclusivamente por microorganismos y debe ingerirse a través de alimentos o suplementos dietéticos.…