Hay infinidad de combinaciones para hacer burgers veganas deliciosas, solo hay que experimentar un poco con diferentes combinaciones de legumbres (lentejas, garbanzos, alubias, guisantes…), vegetales (cebolla, champiñones, remolacha, boniato…), cereales (arroz, quinoa… ), frutos secos y semillas (nueces, lino, pipas de girasol…), y especias (comino, pimienta, cilantro, albahaca…) . Añadirle pan rallado o harina de garbanzo para ligarlo y listo para hornear o pasar por la sartén.
