Una dieta basada en ingredients d’origen vegetal pot proporcionar un ampli subministrament de tots els nutrients necessaris per a una salut òptima. Es porti l’alimentació que es porti, un cos sa requereix una dieta equilibrada i variada que inclogui tots els nutrients necessaris.
Encara hi ha molts prejudicis sobre la l'alimentació vegana, inclosa la idea que una dieta basada en plantes no proporciona prou proteïna. Us exposem com la nutrició vegetal és perfectament…
De totes les deficiències nutritives, la deficiència de ferro és la més freqüent en la població en general. Us expliquem com es poden satisfer els requisits diaris de ferro amb…
Encara hi ha molta informació errònia sobre les dietes veganes, incloent el mite que la gent necessita consumir productes lactis per obtenir suficient calci. Analitzem el paper del calci en…
La vitamina B₁₂ és una vitamina essencial que realitza moltes funcions importants en el cos. Està formada exclusivament per microorganismes i s'ha d'ingerir a través d'aliments o suplements dietètics. Us…